Produzido no Brasil, o Salame Tipo Italiano D’or é elaborado com cortes de carnes suínas selecionadas, temperado com vinho e especiarias como pimenta, alho e coentro. Sua defumação lenta e natural garante uma textura ideal e sabor marcante.

O Salame Tipo Hamburguês Fatiado D'or é produzido no Brasil com rigorosos controles de qualidade. Temperado com especiarias como pimentas e páprica, sua defumação natural garante sabor suave. Ideal para ser saboreado em qualquer ocasião.

O Salame Tipo Milano Fatiado D'or é produzido no Brasil com técnicas tradicionais. Temperado com vinho, contém também especiarias como alho e pimenta vermelha. De moagem média, com processo de defumação lento e natural, garantindo sabor acentuado e aroma marcante.

Produzida no Brasil a partir da sobrepaleta suína, temperada com coentro, canela e noz-moscada, e defumada naturalmente. Tudo isso pra garantir um sabor marcante e textura perfeita.

O Presunto Cru Italiano Fatiado da Vito Balducci é delicioso e indispensável na composição de deliciosas receitas. Produzido apenas com dois ingredientes, o seu sabor marcante e textura macia harmoniza perfeitamente com vinhos tintos acompanhados por queijos frescos. Experimente!

Muito utilizado em tábuas de queijos e frios, o Presunto Cru Curado Desossado da Vito Balducci traz o legítimo sabor da Itália para a sua mesa! Sua cor vermelha viva, textura macia e sabor marcante são características cruciais dessa iguaria italiana. Não possui conservantes e pode ser consumido in natura, assado ou até frito. 

Nesta apresentação, o Presunto Cru é vendido em uma peça desossada, pronta para ser fatiada! 

Importado da Espanha, o Presunto Serrano Fatiado da D'or é o legítimo jamón! Curado por 13 meses, possui textura macia, sabor suave e levemente salgado. Experimente acompanhado por queijos semi-duros ibéricos, pães e molho pesto, harmonizado com um delicioso vinho branco.

O Salame Milano Fatiado da D'or  é um produto produzido na Itália, seguindo técnicas tradicionais de fabricação que garantem seu sabor único, textura delicada e moagem fina. Harmoniza com vinhos de aromas frutados, sabor levemente picante e acidez marcante, como o Chiante. Suas fatias finas são perfeitas para canapés e tábuas de queijos e frios. 

A Mortadela Italiana com Pistache Fatiada da D'or  é feita com carnes nobres suínas e generosos pedaços de pistache. Possui sabor suave, textura macia e é cortada em fatias finas. Harmoniza com vinhos tintos secos, espumantes, rosés e cervejas do tipo lager. 

Feito apenas com 2 ingredientes, o Presunto Cru Italiano Fatiado da D'or é natural, saudável e não possui conservantes. Com sabor levemente salgado e textura macia, características marcantes desse produto. O Presunto Cru da D'or harmoniza com vinhos tintos leves ou medianamente frutados e pode ser servido in natura, em tábuas de queijos e frios, acompanhado de frutas secas e nozes. 

A combinação perfeita existe! A Vito Balducci criou a Tábua de Frios com Presunto Cru e Salame Milano, dois exemplos perfeitos da maravilhosa charcutaria italiana. Seus sabores se completam e são perfeitos para aperitivos, pratos, entradas e receitas variadas. Em finas fatias, o Presunto Cru Italiano e o Salame Milano são macios e de sabor pronunciado, agradando os mais exigentes paladares. 

A Tábua de Frios Copa e Salame Ungherese da Vito Balducci é prática e deliciosa. O Salame Ungherese é  produzido com carne suína magra, passa por 10 meses de cura,  possui moagem fina com especiarias, além de ter um sabor levemente defumado. A Copa é feita com a parte dianteira do lombo, possui sabor defumado e rústico e seu processo de corte, salga e cura é feito naturalmente com temperos, vinho e ervas aromáticas, durando cerca de 3 meses. Conheça! 

O Salame Ungherese Fatiado da Vito Balducci possui textura suave, sabor levemente defumado e moagem fina, com especiarias como alho, pimenta e páprica. É produzido com carne suína magra e passa por processo de cura durante 10 meses. Harmoniza com vinhos secos e ácidos e pode ser servido como aperitivo, acompanhado de queijos e outros frios ou em lanches.  Experimente!

O Salame Spianata Roamana da Vito Balducci Premium é feito com carne suína magra, finamente moída e temperada com pimentas, sal e outros temperos italianos. Fica excelente em tábuas de frios, acompanhando queijos italianos, como o Pecorino Romano. 

O Salame Napoli Fatiado da Vito Balducci é feito com 100% de carne suína seguindo o tradicional processo italiano,  aromatizado e refinado, possui sabor picante e intenso. Pode ser servido como aperitivo, combinado com azeitonas verdes, massas, frutas ou sanduíches. Harmoniza bem com os vinhos Bonarda, Lambrusco e Malvasia.