O Guanciale da Vito Balducci é de origem 100% suína, preparado cuidadosamente, possui um sabor marcante e inesquecível. Ideal para compor spaghetti alla carbonara, risotos e saladas caesar, podendo também ser apreciado com queijos maturados como parmesão e pecorino romano, harmonizados com um bom vinho tinto encorpado.

A Mortadela com Pistache Giulietta Negroni é produzida apenas com carnes nobres suínas, possui pedaços de pistache e especiarias, legítima mortadela da região de Cremona/Itália, tem sabor suave, textura macia e finíssima.

Produzido no Brasil, o Salame Tipo Italiano D’or é elaborado com cortes de carnes suínas selecionadas, temperado com vinho e especiarias como pimenta, alho e coentro. Sua defumação lenta e natural garante uma textura ideal e sabor marcante.

O Salame Tipo Hamburguês Fatiado D'or é produzido no Brasil com rigorosos controles de qualidade. Temperado com especiarias como pimentas e páprica, sua defumação natural garante sabor suave. Ideal para ser saboreado em qualquer ocasião.

O Salame Tipo Milano Fatiado D'or é produzido no Brasil com técnicas tradicionais. Temperado com vinho, contém também especiarias como alho e pimenta vermelha. De moagem média, com processo de defumação lento e natural, garantindo sabor acentuado e aroma marcante.

Produzida no Brasil a partir da sobrepaleta suína, temperada com coentro, canela e noz-moscada, e defumada naturalmente. Tudo isso pra garantir um sabor marcante e textura perfeita.

O Presunto Cru Italiano Fatiado da Vito Balducci é delicioso e indispensável na composição de deliciosas receitas. Produzido apenas com dois ingredientes, o seu sabor marcante e textura macia harmoniza perfeitamente com vinhos tintos acompanhados por queijos frescos. Experimente!

O Paio York Fatiado da Figueiras é um produto de importação portuguesa com sabor intenso e marcante, temperado com especiarias, possui textura compacta e macia. Excelente para ser servido em tábuas de frios com vinhos brancos ou tintos e acrescentado a pratos culinários elaborados.

O Paio de Lombo Fatiado da Figueiras é um produto de importação portuguesa com sabor intenso e marcante, temperado com pimentão e especiarias, possui textura compacta e macia. Excelente para ser servido em tábuas de frios com vinhos brancos ou tintos e acrescentado a pratos culinários elaborados.

O Salame Pamplona da Casa Basca traz a perfeita união entre o sabor e a tradição espanhola. Apresentado em finas fatias e feito com 100% de carne suína, é o acompanhamento ideal para vinhos leves e tábuas de frios e queijos. 

O Salame Castellano da Casa Basca traz a perfeita união do sabor e tradição espanhola. Temperado com especiarias como alho e noz moscada, possui textura macia e sabor marcante. Pensado nos mais exigentes apreciadores, harmoniza perfeitamente com vinhos leves de boa acidez, além de ser o componente perfeito para tábuas de frios e sanduíches.

De origem espanhola e feito artesanalmente, o Presunto Serrano Desossado E.T.G. da Casa Basca é maturado por no mínimo 12 meses, sua textura macia e sabor salgado compõe perfeitamente tábuas de queijos e frios harmonizadas com vinhos tintos leves, rosés e brancos.

O Presunto San Daniele Desossado da Vito Balducci é um tradicional produto italiano, produzido cuidadosamente, possui um sabor adocicado, aroma intenso e textura macia, que agrada aos mais exigentes paladares. Harmoniza perfeitamente com vinhos tintos leves, brancos aromáticos, rosés, espumantes e cervejas. Pode ser servido em tábuas de frios, acompanhado de aspargos, legumes grelhados, figos assados e queijos duros italianos.

Muito utilizado em tábuas de queijos e frios, o Presunto Cru Curado Desossado da Vito Balducci traz o legítimo sabor da Itália para a sua mesa! Sua cor vermelha viva, textura macia e sabor marcante são características cruciais dessa iguaria italiana. Não possui conservantes e pode ser consumido in natura, assado ou até frito. 

Nesta apresentação, o Presunto Cru é vendido em uma peça desossada, pronta para ser fatiada! 

Importado da Espanha, o Presunto Serrano Fatiado da D'or é o legítimo jamón! Curado por 13 meses, possui textura macia, sabor suave e levemente salgado. Experimente acompanhado por queijos semi-duros ibéricos, pães e molho pesto, harmonizado com um delicioso vinho branco.