O Guanciale da Vito Balducci é de origem 100% suína, preparado cuidadosamente, possui um sabor marcante e inesquecível. Ideal para compor spaghetti alla carbonara, risotos e saladas caesar, podendo também ser apreciado com queijos maturados como parmesão e pecorino romano, harmonizados com um bom vinho tinto encorpado.

Jamón Serrano com osso, com mais de 12 meses de maturação. Pernil curado apresenta uma cor rosada, textura macia e um sabor salgado e suave. Por se tratar de um produto tradicional, é comum o aparecimento de mofo na superfície devido à sua evolução ao longo do tempo. Este efeito não provoca qualquer alteração na qualidade da peça. Ambientes úmidos e pouco ventilados favorecem o desenvolvimento de mofo, por isso é recomendável armazená-lo em local fresco e seco. Em caso de aparecimento, recomenda-se limpar a área afetada e aplicar uma fina camada de óleo.

O Presunto Cru Italiano Fatiado da Vito Balducci é delicioso e indispensável na composição de deliciosas receitas. Produzido apenas com dois ingredientes, o seu sabor marcante e textura macia harmoniza perfeitamente com vinhos tintos acompanhados por queijos frescos. Experimente!

O Paio York Fatiado da Figueiras é um produto de importação portuguesa com sabor intenso e marcante, temperado com especiarias, possui textura compacta e macia. Excelente para ser servido em tábuas de frios com vinhos brancos ou tintos e acrescentado a pratos culinários elaborados.

O Paio de Lombo Fatiado da Figueiras é um produto de importação portuguesa com sabor intenso e marcante, temperado com pimentão e especiarias, possui textura compacta e macia. Excelente para ser servido em tábuas de frios com vinhos brancos ou tintos e acrescentado a pratos culinários elaborados.

O Salame Pamplona da Casa Basca traz a perfeita união entre o sabor e a tradição espanhola. Apresentado em finas fatias e feito com 100% de carne suína, é o acompanhamento ideal para vinhos leves e tábuas de frios e queijos. 

O Salame Navarro da Casa Basca traz a união perfeita do sabor e tradição espanhola. Feito com carne suína, toucinho e especiarias, possui textura macia e sabor pronunciado. Pensado nos mais exigentes apreciadores é o acompanhante ideal para vinhos leves, tábuas de frios e sanduíches.

O Salame Castellano da Casa Basca traz a perfeita união do sabor e tradição espanhola. Temperado com especiarias como alho e noz moscada, possui textura macia e sabor marcante. Pensado nos mais exigentes apreciadores, harmoniza perfeitamente com vinhos leves de boa acidez, além de ser o componente perfeito para tábuas de frios e sanduíches.

De origem espanhola, o Pepperón da Casa Basca é a combinação perfeita do sabor e tradição. Feito com a legítima carne suína, possui sabor pronunciado e uma textura leve, que compõe perfeitamente tábuas de frios e queijos, pães frescos, massas e deliciosas receitas. Experimente e se delicie! 

De origem espanhola e feito artesanalmente, o Presunto Serrano Desossado E.T.G. da Casa Basca é maturado por no mínimo 12 meses, sua textura macia e sabor salgado compõe perfeitamente tábuas de queijos e frios harmonizadas com vinhos tintos leves, rosés e brancos.

O Presunto San Daniele Desossado da Vito Balducci é um tradicional produto italiano, produzido cuidadosamente, possui um sabor adocicado, aroma intenso e textura macia, que agrada aos mais exigentes paladares. Harmoniza perfeitamente com vinhos tintos leves, brancos aromáticos, rosés, espumantes e cervejas. Pode ser servido em tábuas de frios, acompanhado de aspargos, legumes grelhados, figos assados e queijos duros italianos.

O Presunto Parma Desossado da Vito Balducci é um tradicional produto italiano. Produzido cuidadosamente, possui um sabor suave e textura delicada, que agrada aos mais exigentes paladares. Harmoniza perfeitamente com vinhos tintos, brancos e rosés, e pode ser servido em tábuas de frios, acompanhado de queijos duros italianos , como o Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano.

Muito utilizado em tábuas de queijos e frios, o Presunto Cru Curado Desossado da Vito Balducci traz o legítimo sabor da Itália para a sua mesa! Sua cor vermelha viva, textura macia e sabor marcante são características cruciais dessa iguaria italiana. Não possui conservantes e pode ser consumido in natura, assado ou até frito. 

Nesta apresentação, o Presunto Cru é vendido em uma peça desossada, pronta para ser fatiada! 

Importado da Espanha, o Presunto Serrano Fatiado da D'or é o legítimo jamón! Curado por 13 meses, possui textura macia, sabor suave e levemente salgado. Experimente acompanhado por queijos semi-duros ibéricos, pães e molho pesto, harmonizado com um delicioso vinho branco.

O Salame Milano Fatiado da D'or  é um produto produzido na Itália, seguindo técnicas tradicionais de fabricação que garantem seu sabor único, textura delicada e moagem fina. Harmoniza com vinhos de aromas frutados, sabor levemente picante e acidez marcante, como o Chiante. Suas fatias finas são perfeitas para canapés e tábuas de queijos e frios.