Jamón Serrano com osso, com mais de 12 meses de maturação. Pernil curado apresenta uma cor rosada, textura macia e um sabor salgado e suave. Por se tratar de um produto tradicional, é comum o aparecimento de mofo na superfície devido à sua evolução ao longo do tempo. Este efeito não provoca qualquer alteração na qualidade da peça. Ambientes úmidos e pouco ventilados favorecem o desenvolvimento de mofo, por isso é recomendável armazená-lo em local fresco e seco. Em caso de aparecimento, recomenda-se limpar a área afetada e aplicar uma fina camada de óleo.

De origem espanhola e feito artesanalmente, o Presunto Serrano Desossado E.T.G. da Casa Basca é maturado por no mínimo 12 meses, sua textura macia e sabor salgado compõe perfeitamente tábuas de queijos e frios harmonizadas com vinhos tintos leves, rosés e brancos.

O Presunto Serrano Fatiado da Casa Basca é o legítimo presunto serrano espanhol, com Denominação de Origem Protegida (DOP), é curado por no mínimo 12 meses em processo natural de maturação. De sabor marcante e inigualável, o presunto serrano é um dos produtos míticos da culinária da Espanha. Experimente em saladas, bruschettas, sanduíches ou crie ainda sua receita especial.

O Presunto Serrano em Lâminas da Casa Basca é o legítimo presunto serrano espanhol, com Denominação de Origem Protegida (D.O.P.), é curado por no mínimo 12 meses em processo natural de maturação. De sabor marcante e inigualável, o presunto serrano é ideal para o preparo de lanches, pizzas, aperitivos e saladas. Experimente.