O Cotechino Lampo da Negroni é um embutido de carne de porco fresca temperado com finas especiarias. Com selo de Indicação Geográfica Protegida (IGP),  possui sabor e aroma intensos e encorpados. Experimente junto de deliciosas receitas e se surpreenda!

Produzida na Itália, a Mortadela com Pistache da Vito Balducci é feita com 100% de carne nobre suína, possui sabor suave e textura macia. Ideal para lanches, recheios, pizzas e massas, harmoniza perfeitamente com vinhos tintos secos, espumantes e rosés. 

A Mortadela Italiana com Pistache Fatiada da D'or  é feita com carnes nobres suínas e generosos pedaços de pistache. Possui sabor suave, textura macia e é cortada em fatias finas. Harmoniza com vinhos tintos secos, espumantes, rosés e cervejas do tipo lager. 

Queijo do Reino

O Queijo do Reino é um clássico da tradição brasileira! Semiduro e maturado, ele é considerado o primeiro queijo curado do país, inspirado no famoso queijo holandês Edam, trazido pela corte portuguesa ao Brasil. Sua produção teve início no final do século XIX, na Serra da Mantiqueira, em Minas Gerais — região com condições perfeitas para maturação.

Com sabor intenso, levemente picante e encorpado, o Queijo do Reino se destaca pela sua casca avermelhada característica, obtida a partir do corante natural de carmim. Uma combinação entre história, autenticidade e sabor marcante!

Como servir: perfeito para tábuas de frios, recheios, aperitivos, lanches e pratos gratinados. No Nordeste, é muito apreciado puro, acompanhado de pães ou frutas.

Harmonização: combina com vinhos tintos encorpados, espumantes brut e cervejas especiais. Fica delicioso com frutas secas, castanhas, pães rústicos e geleias suaves — ideal para momentos de degustação e confraternização.