Produzida na Itália, a Mortadela com Pistache da Vito Balducci é feita com 100% de carne nobre suína, possui sabor suave e textura macia. Ideal para lanches, recheios, pizzas e massas, harmoniza perfeitamente com vinhos tintos secos, espumantes e rosés. 

A Mortadela Italiana com Pistache Fatiada da D'or  é feita com carnes nobres suínas e generosos pedaços de pistache. Possui sabor suave, textura macia e é cortada em fatias finas. Harmoniza com vinhos tintos secos, espumantes, rosés e cervejas do tipo lager. 

O Guanciale da Vito Balducci é de origem 100% suína, preparado cuidadosamente, possui um sabor marcante e inesquecível. Ideal para compor spaghetti alla carbonara, risotos e saladas caesar, podendo também ser apreciado com queijos maturados como parmesão e pecorino romano, harmonizados com um bom vinho tinto encorpado.

O Presunto Parma Desossado da Vito Balducci é um tradicional produto italiano. Produzido cuidadosamente, possui um sabor suave e textura delicada, que agrada aos mais exigentes paladares. Harmoniza perfeitamente com vinhos tintos, brancos e rosés, e pode ser servido em tábuas de frios, acompanhado de queijos duros italianos , como o Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano.