O Cime di Rapa (Broto de Brassica em Conserva) da De Tommaso é um selecionado brócolis de origem italiana, com sabor acentuado e marcante, é dedicado aos mais exigentes apreciadores e pode ser apreciado como antepasto, junto a pães e torradas, e também acrescentado a receitas com massas, carnes e risotos.
1330- Anônimo