Os Fundos de Alcachofra da Paganini, é feito com a parte mais macia e funda da flor. Feito cuidadosamente com alcachofras selecionadas é um antepasto altamente nutritivo pois auxilia na redução do colesterol e fortalece o sistema imunológico. Um excelente acompanhamento para saladas, massas, pizzas e sanduíches. 

A Polenta da Paganini é feita com 100% de farinha de milho. Livre de transgênicos, é uma farinha pré-cozida no vapor, de fácil preparo, o produto ideal para reproduzir a verdadeira polenta italiana. Acompanha perfeitamente carnes ao molho, legumes cozidos e queijos.

O Vinagre de Vinho Branco da Paganini é extraído através da fermentação do vinho, fresco e com sabor marcante, é um excelente acompanhamento para carnes e saladas.

Feito seguindo a receita original italiana, o Mascarpone da D'or Seleção tem textura macia e cremosa, mas firme, além de um sabor suave que combina com receitas doces e salgadas!