O Café Fazenda Floresta Especial Clássico é originário da região do Vale da Gama e possui notas sensoriais de chocolate e caramelo, com acidez equilibrada, corpo aveludado e doçura natural. Sua torra é média e sua intensidade é nível 7 (em escala de 1 a 10). 

É recomendado moer e colocar 10g deste café em 100ml de água para obter um café equilibrado. 

O Vinagre de Vinho Branco da Paganini é extraído através da fermentação do vinho, fresco e com sabor marcante, é um excelente acompanhamento para carnes e saladas.