O Bocconcini da D'or é uma mozzarella fresca feita com o puro leite de búfala de tamanho médio (aproximadamente 30g cada), de sabor suave e levemente adocicado. Ideal para saladas e petiscos, o Bocconcini é um complemento ideal para tábuas de queijos & frios ou para massas e pizzas. Experimente!

O Queijo Provolone da Yema é ideal para quem busca queijos para utilizar em recheios de massas, molhos e aperitivos, além de ser utilizado em tábuas de frios ou feito à milanesa. O Queijo Provolone da Yema é produzido com leite de vaca, possui sabor agradável, picante e defumado, harmonizando perfeitamente com vinhos de corpo médio. Experimente!

O delicioso Queijo Provolone Defumado da D'or é produzido com as melhores técnicas internacionais. Defumado naturalmente, possui sabor picante e textura semidura que serve perfeitamente para recheios de massas e tábuas de frios, acompanhadas por vinhos de corpo médio.

O Salame Serrano Fatiado da Casa Basca é o  legítimo salame espanhol, elaborado com cortes selecionados de carne suína, temperado com finas especiarias, tem sabor e maciez incomparáveis. Embalado em atmosfera protetora, todo o frescor é preservado até o momento do consumo. Uma excelente opção para compor tábuas de frios e acompanhar queijos e pães variados. Harmoniza com um bom vinho tinto ou cervejas encorpadas.

Defumado naturalmente, o queijo Provolone Fatiado Defumado da D'or possui sabor forte e defumado, com massa compacta e textura semidura. É muito utilizado como recheio de massas, em molhos e aperitivos, combinado muito bem com tábuas de queijos e frios, e sendo ideal para fazer à milanesa. Harmoniza com vinhos de corpo médio, como os de Chianti, Barolo, Rhône e Bordeaux. 

O Honey Bee é um queijo holandês da Cheeseland, feito com leite de cabra e mel, que garante seu odor e sabor ligeiramente adocicados! Fácil de cortar e fatiar, o Honey Bee é um queijo especial, que chama a atenção em tábuas de queijos e frios, além de ficar delicioso acompanhado de nozes. 

Nessa embalagem de aprox. 160g, o Honey Bee é ideal para complementar tábuas de frios e queijos!

O queijo Tipo Gouda da Yema possui a textura e o sabor perfeito para fondues! Fácil de cortar o seu sabor é levemente adocicado e a sua massa elástica e untosa. O queijo Gouda é muito utilizado em fondues, gratinados e acompanhado de frios, nozes e geléias em tábuas de queijos e frios!  

O Perline da D'or é uma mozzarella fresca feita com o puro leite de búfala de tamanho pequeno (aproximadamente 10g cada), de sabor suave e levemente adocicado. Ideal para petiscos, tábuas de queijos e frios e como acompanhamento de massas. Experimente!

O Salame Spianata Roamana da Vito Balducci Premium é feito com carne suína magra, finamente moída e temperada com pimentas, sal e outros temperos italianos. Fica excelente em tábuas de frios, acompanhando queijos italianos, como o Pecorino Romano. 

Conheça o queijo tipo Gruyère da D'or! Seguindo a receita suíça, o Gruyère é um queijo muito conhecido por suas olhaduras (buraquinhos do queijo). Seu sabor levemente adocicado e textura cremosa combinam perfeitamente em tábuas de queijos e frios ou em fondues. Nessa versão, a peça do queijo pode ser fracionada e dividida entre família e amigos, além de poder ser utilizado em grandes receitas e preparos! 

O queijo tipo Gorgonzola da D'or possui massa azul, textura macia e sabor intenso. Pode ser usado em receitas diversas, como massas, recheios, molhos e saladas; consumido in natura em tábuas de queijos e frios ou acompanhado de pães e torradas. Harmoniza com espumantes mais aromáticos e vinhos brancos frutados, que contrastam com o sabor mais salgado do queijo. 

Muito conhecido na culinária brasileira, o Queijo Prato da Yema é saboroso, de consistência leve e cor amarela predominante. Fácil de fatiar e fracionar, ele pode ser utilizado em petiscos, lanches, gratinados e tábuas de queijos e frios. 

Nessa embalagem, a peça do queijo pode ser dividida entre amigos ou utilizada em receitas para a família inteira!

De origem espanhola, o Pepperón da Casa Basca é a combinação perfeita do sabor e tradição. Feito com a legítima carne suína, possui sabor pronunciado e uma textura leve, que compõe perfeitamente tábuas de frios e queijos, pães frescos, massas e deliciosas receitas. Experimente e se delicie! 

De origem espanhola e feito artesanalmente, o Presunto Serrano Desossado E.T.G. da Casa Basca é maturado por no mínimo 12 meses, sua textura macia e sabor salgado compõe perfeitamente tábuas de queijos e frios harmonizadas com vinhos tintos leves, rosés e brancos.

O Queijo Maturado com Mofo azul da Yema é um queijo de sabor acentuado e de aroma intenso. Seus veios azuis-esverdeados na massa branca, textura quebradiça e cremosa são a característica forte desse queijo azul, que também possui textura macia e de fácil corte. Ideal para risotos e molhos, além de poder ser apreciado com mel e frutas secas.