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Granarolo1800Gorgonzola Piccante D.O.P. 150g - Granarolo1800Gorgonzola Piccante D.O.P. 150g - Granarolo

Queijo Gorgonzola Piccante D.O.P. 150g Granarolo é o legítimo queijo azul italiano de prestígio, reconhecido pela certificação Denominação de Origem Protegida (D.O.P.), que garante sua produção tradicional e qualidade autêntica.

Ele é produzido principalmente na região da Lombardia e do Piemonte, seguindo métodos artesanais que respeitam décadas de tradição. Seu sabor é intenso e picante, com notas salgadas e um toque de aroma terroso, típico dos queijos azuis maduros. A pasta é cremosa e quebradiça, com veios azul-esverdeados bem distribuídos que indicam a maturação correta e o desenvolvimento do mofo Penicillium roqueforti.

O Gorgonzola Piccante D.O.P. é ideal para quem aprecia queijos de caráter forte, podendo ser consumido puro, acompanhado de frutas, mel ou castanhas, ou utilizado para enriquecer molhos, risotos e pratos gourmet. A certificação D.O.P. assegura que cada peça mantém padrões rigorosos de qualidade, sabor e origem, representando o melhor da tradição queijeira italiana.

 

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Gorgonzola Piccante D.O.P. 150g - Granarolo
2026-07-22In stock R$ 0,00
Gorgonzola Piccante D.O.P. 150g - Granarolo
    Lançamento
    Granarolo1798Gorgonzola Dolce D.O.P. 150g - Granarolo1798Gorgonzola Dolce D.O.P. 150g - Granarolo

    Gorgonzola Dolce D.O.P. 150g Granarolo é o legítimo queijo azul italiano, produzido com leite de vaca. Possui massa macia e cremosa, coloração branco-palha, marcada por veios azul-esverdeados formados naturalmente durante a maturação pelo processo de marmoreio com culturas de Penicillium.

    Apresenta casca levemente acinzentada e não comestível, enquanto o interior é suave, cremoso e levemente picante, com sabor presente e delicado. Ideal para tábuas de queijos, molhos, massas e risotos, trazendo um toque sofisticado às preparações.

     

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    Gorgonzola Dolce D.O.P. 150g - Granarolo
    2026-07-21In stock R$ 0,00
    Gorgonzola Dolce D.O.P. 150g - Granarolo
      Lançamento
      D'or1464Bleu D'or aprox. 160g - Queijo Mofo Azul1464Bleu D'or aprox. 160g - Queijo Mofo Azul

      Descubra o Bleu D'or, queijo maturado com mofo azul, na apresentação fração com aproximadamente 160g. É um queijo perfeito para quem busca sabor intenso e sofisticação. Com sua textura macia e veios azuis característicos, este queijo oferece uma experiência gastronômica única, ideal para harmonizar com vinhos tintos e frutas secas.

      Principais atributos:
      - Sabor marcante e complexo, resultado da maturação cuidadosa
      - Textura macia que derrete na boca, equilibrando o aroma pungente
      - Ideal para tábuas de queijos e receitas gourmet
      - Embalagem prática que preserva frescor e qualidade
      - Peso aproximado de 160g, perfeito para consumo individual ou em pequenos grupos

      Aprecie o Bleu D'or e transforme momentos simples em celebrações de sabor. Exclusividade e autenticidade para quem valoriza qualidade.

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      Bleu D'or aprox. 160g - Queijo Mofo Azul
      2026-05-11In stock R$ 0,00
      Bleu D'or aprox. 160g - Queijo Mofo Azul
        Yema581Queijo Maturado com Mofo Azul - Peça de 2,5kg Aprox. - Yema581Queijo Maturado com Mofo Azul - Peça de 2,5kg Aprox. - Yema

        O Queijo Maturado com Mofo azul da Yema é ideal para quem gosta de queijos de sabor pronunciado e levemente picante. Seus veios azuis-esverdeados na massa branca são a característica forte desse queijo azul, que também possui textura macia e de fácil corte.

        Peça de queijo de aproximadamente 2,5kg ideal para uso profissional.

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        Queijo Maturado com Mofo Azul - Peça de 2,5kg Aprox. - Yema
        2026-04-17In stock R$ 0,00
        Queijo Maturado com Mofo Azul - Peça de 2,5kg Aprox. - Yema
          D'or565Bleu D'or - Peça de Aprox. 2,5kg - Queijo Maturado com Mofo Azul565Bleu D'or - Peça de Aprox. 2,5kg - Queijo Maturado com Mofo Azul

          Descubra o Bleu D'or, queijo maturado com mofo azul, na apresentação peça inteira, ideal para Food Service em geral (Restaurantes, Buffets, Catering etc). É um queijo perfeito para quem busca sabor marcante e sofisticação. Com sua textura macia e veios azuis característicos, este queijo oferece uma experiência gastronômica única, ideal para harmonizar com vinhos tintos e frutas secas.

          Principais atributos:
          - Sabor marcante e complexo, resultado da maturação cuidadosa
          - Textura macia que derrete na boca, equilibrando o aroma pungente
          - Ideal para tábuas de queijos e receitas gourmet
          - Embalagem prática que preserva frescor e qualidade
          - Peça de queijo de aproximadamente 2,5kg ideal para uso profissional.

          Aprecie o Bleu D'or e transforme momentos simples em celebrações de sabor. Exclusividade e autenticidade para quem valoriza qualidade.

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          Bleu D'or - Peça de Aprox. 2,5kg -  Queijo Maturado com Mofo Azul
          2026-06-10In stock R$ 0,00
          Bleu D'or - Peça de Aprox. 2,5kg -  Queijo Maturado com Mofo Azul
            D'or517Bleu Intense - Tipo Gorgonzola 150g - D'or517Bleu Intense - Tipo Gorgonzola 150g - D'or

            Descubra o sabor marcante do Bleu Intense, queijo tipo Gorgonzola D'or 150g, perfeito para quem aprecia queijos azuis de alta qualidade. Com textura cremosa e veios azulados característicos, ele oferece um equilíbrio único entre sabor intenso e suavidade, ideal para harmonizar com vinhos, frutas frescas e nozes. Rico em aroma e personalidade, é a escolha certa para enriquecer tábuas de queijos e receitas gourmet.

            - Queijo tipo Gorgonzola, com 50 dias de maturação 
            - Textura cremosa que derrete na boca
            - Sabor intenso e equilibrado, levemente picante
            - Embalagem prática de 150g, preservando frescor e qualidade
            - Versátil para uso em aperitivos, pratos e harmonizações especiais

            Valorize suas experiências gastronômicas com o Bleu Intense D'or, referência em queijo azul no mercado.

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            Bleu Intense - Tipo Gorgonzola 150g - D'or
            2026-07-05In stock R$ 0,00
            Bleu Intense - Tipo Gorgonzola 150g - D'or
              Paysan Breton177Roquefort D.O.P. Fração 100g - Paysan Breton177Roquefort D.O.P. Fração 100g - Paysan Breton

              Importado da França o Roquefort D.O.P. Fração 100g - Paysan Breton é o queijo azul francês autêntico, reconhecido pela Denominação de Origem Protegida (D.O.P), garantindo sabor e qualidade únicos. Produzido a partir do leite de ovelhas da região de Roquefort-sur-Soulzon, este queijo destaca-se pela textura cremosa e veios azuis característicos, resultantes da maturação natural em cavernas calcárias. Ideal para quem aprecia um sabor forte, levemente picante, que eleva qualquer tábua de queijos, saladas ou receitas gourmets.

              Principais benefícios:
              - Autêntico Roquefort D.O.P., com garantia de origem e tradição.
              - Textura cremosa combinada com o sabor marcante e complexo.
              - Produzido artesanalmente com métodos naturais e maturação em cavernas.
              - Porção prática de 100g, ideal para consumo controlado e frescor.
              - Perfeito para harmonizar com vinhos tintos encorpados e frutas frescas.

              Experimente o verdadeiro sabor do legítimo Queijo Roquefort e surpreenda seu paladar com essa joia da gastronomia francesa.

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              Roquefort D.O.P. Fração 100g - Paysan Breton
              2026-06-18In stock R$ 0,00
              Roquefort D.O.P. Fração 100g - Paysan Breton
                Yema105Queijo Maturado com Mofo Azul Fração Aprox. 160g - Yema105Queijo Maturado com Mofo Azul Fração Aprox. 160g - Yema

                Descubra o sabor marcante do Queijo Maturado com Mofo Azul Yema, fração aproximada de 160g, ideal para quem busca uma experiência gastronômica sofisticada. Produzido com leite pasteurizado de alta qualidade, este queijo apresenta um equilíbrio perfeito entre o sabor intenso do mofo azul e a textura macia que derrete na boca.

                Perfeito para enriquecer saladas, tábuas de queijos e pratos especiais, ele transforma qualquer refeição em um momento único. Seu processo de maturação garante um aroma característico e uma complexidade de sabores que conquistam os paladares mais exigentes.

                Principais atributos:
                - Sabor intenso e aroma envolvente do mofo azul
                - Textura macia e consistente
                - Versátil para diversas combinações culinárias
                - Embalagem prática e fácil de armazenar

                O Queijo Maturado com Mofo Azul Yema é a escolha certa para quem valoriza qualidade, tradição e autenticidade em cada pedaço. Garanta já o seu e eleve suas receitas a outro nível.

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                Queijo Maturado com Mofo Azul Fração Aprox. 160g - Yema
                2026-07-15In stock R$ 0,00
                Queijo Maturado com Mofo Azul Fração Aprox. 160g - Yema
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