A Mini Burrata da D'or é uma mozzarella fresca feita com leite de vaca e búfala, tradicionalmente recheada de Stracciatella (uma mistura perfeita entre mozzarella desfiada e creme de leite). Possui textura macia e recheio cremoso, sabor suave de leite fresco. Nesta versão a D’or Seleção inova com 3 mini burratas, de aproximadamente 60g cada. Experimente. 

A Burrata de Búfalada D'or é uma mozzarella fresca feita com 100% de leite de búfala, tradicionalmente recheada de Stracciatella (uma mistura perfeita entre mozzarella desfiada e creme de leite). Possui textura macia, recheio cremoso, sabor suave e cheiro leve de leite fresco. 

O Requeijão com Amido Cremoso Bisnaga 1,5kg da Yema pode ser utilizada para rechear pastéis, tortas, coxinhas ou para a noite da pizza, tudo isso mantendo a qualidade do produto e seu sabor suave! Sua textura cremosa e firme facilita na hora de espalhar e misturar com outros ingredientes, diminuindo muito o tempo do seu preparo. Conheça e aprove!

Pensado no Food Service, o balde Mascarpone da Yema é ideal para grandes preparos. Prático e cremoso, seu sabor suave de leite fresco é indispensável no preparo do clássico Tiramisù e receitas salgadas como risotos e massas.