O queijo Gouda Royaal da Beemster é produzido tradicionalmente seguindo rígidos padrões de qualidade. Mundialmente premiado, passa por um processo de 4 meses em maturação, o que garante seu sabor deliciosamente fresco e adocicado. Por sua textura cremosa e semi-firme, é o acompanhante ideal para vinhos brancos e tintos.

O Gouda Royaal Grand Cru da Beemster é o exemplo perfeito de um gouda primoroso! Maturado por 12 meses, possui um sabor rico e robusto, além de uma textura firme que conta com alguns cristais. Com selo de Denominação de Origem Protegida (D.O.P.), que garante a excelência do produto, desde o processo de fabricação até o envio aos consumidores. Experimente!

Conhecido como o "Rei dos Queijos", o queijo Brie da Paysan Breton é um dos mais apreciados no mundo. Preparado cuidadosamente com produtos que atendem o alto padrão de qualidade frânces, a sua textura macia e cremosa e o seu sabor pronunciado harmoniza gentilmente com vinhos tintos claros e leves espumantes. Também pode ser apreciado in natura acompanhado por frutas, nozes e mel.

O Guanciale da Vito Balducci é de origem 100% suína, preparado cuidadosamente, possui um sabor marcante e inesquecível. Ideal para compor spaghetti alla carbonara, risotos e saladas caesar, podendo também ser apreciado com queijos maturados como parmesão e pecorino romano, harmonizados com um bom vinho tinto encorpado.