O Camembert Double Crème da D'or Seleção traz a cremosidade e maciez esperada pelos mais exigentes apreciadores. Gentilmente harmonizado com vinhos brancos, tintos, frutas, nozes, geleias e mel.

O Queijo Tipo Brie é um queijo de textura macia, com fina casca branca e sabor ligeiramente frutado. É um queijo de massa não lavada, com menor teor de gordura e produzido com leite de vaca padronizado. Possui textura macia, intensidade suave e cremosidade suave.

Importado diretamente da França, é conhecido como "Rei dos Queijos". O Le Brie da Paysan Breton é o autêntico brie francês, de massa mole, casca fina e aveludada, com textura que derrete na boca. 

O Queijo Tipo Brie da Yema é uma ótima pedida para montar aquela mesa de queijos ou receitas gourmet que você tanto busca! A peça do Brie possui aproximadamente 1kg e pode ser assado no rechaud com nozes e mel, sendo uma receita simples e totalmente deliciosa. Seu sabor suave e casquinha fina são super apreciados com geleias, frutas secas, mel e nozes. Por ser de aproximadamente 1kg, é perfeito para eventos com os familiares e amigos, além de poder ser servido assado, in natura, em lanches ou como acompanhamento de carnes. Para uma melhor apreciação, indicamos que tire da geladeira pelo menos 30 minutos antes do consumo ou preparo. 

O Queijo Tipo Brie da D'or Seleção possui textura macia e uma fina casca branca. Seu sabor é ligeiramente frutado e tem intensidade e cremosidade suave.

Nesta versão, o Brie vem em uma forma de aprox. 2,0kg, sendo ideal para grandes reuniões com amigos e familiares!

Produzido com leite de vaca, o Queijo Tipo Camembert da D'or possui pasta cremosa e leve, com textura que derrete na boca. Seu sabor suave e ligeiramente frutado harmoniza perfeitamente com geleias, frutas secas, vinhos tintos claros, brancos leves e espumantes. Pode ser consumido in natura, acompanhado de queijos e frios, em pratos assados, massas ou empanado. Para melhorar a experiência e cremosidade, retire da geladeira com 30 minutos de antecedência. 

Sua embalagem em folha de polietileno garante a qualidade e integridade do produto, que deve ser mantido em refrigeração entre +5°C e +8°C. Sua vida de prateleira/shelf life é de 45 dias e deve ser consumido em até 10 dias após aberto. 

O Queijo Tipo Camembert da Yema é produzido com leite de vaca, possui pasta cremosa e leve e tem sabor suave e ligeiramente frutado. Envolvido por uma fina crosta bolor Penicilium branco (comestível), o Queijo Tipo Camembert é rico em proteínas, cálcio e vitaminas, é livre de glúten e possui textura diferenciada que derrete na boca.

Seu sabor suave e frutado harmoniza perfeitamente com geleias e frutas secas, além de vinhos tintos claros, brancos leves e espumantes. Pode ser consumido como aperitivo, em pratos assados, grelhados ou até empanado. Para a melhor degustação possível, retire da geladeira com 30 minutos de antecedência.

Sua embalagem em folha de polietileno garante a qualidade e integridade do produto, que deve ser conservado em refrigeração entre +5°C a +8°C. Seu shelflife/vida de prateleira é de 45 dias e após aberto deve ser consumido em até 10 dias.

O Queijo Tipo Brie, conhecido como o "Rei dos Queijos", é produzido com leite de vaca e possui pasta cremosa, amanteigada e leva, sendo envolvido por uma fina crosta bolor Penicilium branco. Sua textura faz que com o Queijo Tipo Brie derreta na boca e possui sabor suave e ligeiramente frutado.

Harmoniza perfeitamente com vinhos brancos Chardonnay, Shiraz e espumantes do tipo Rosé e riesling, além de Cervejas Pielsen, Weizenbier, Kölsch, Porter, Stout e India Pale Ale. Para seu consumo in natura, é indicado que seja retirado da geladeira com 30 minutos de antecedências ao consumo e seu corte seja feito em tiras finas, mantendo parte da casca. Pode ser saboreado com pães, lanches, empanado e com carnes assadas e grelhadas.

Sua embalagem em papel kraft/caixa rótulo impresso garante a qualidade e integridade do produto, que deve ser conservado em refrigeração entre +5°C e +8°C. Sua shelf life/vida de prateleira é de 45 dias e deve ser consumido em até 5 dias após aberto.

O Camembert, queijo francês de origem na região da Normandia, é muito conhecido e apreciado entre os consumidores brasileiros, devido ao seu sabor suave, amanteigado e levemente salgado.

Fabricado com leite de vaca, o Camembert passa por maturação de 2 até 8 semanas, que lhe dá uma casca branca aveludada, a partir do mofo penicillium camemberti, massa macia e sensível ao toque e cor de palha amarelada e aroma agradável.

Durante seu prazo de validade, o queijo Camembert apresenta alterações normais em sua textura, aroma e sabor. Até 15 dias após sua fabricação, possui textura firme, sabor e aromas suaves. Entre 15 e 35 dias, possui textura macia, sabor moderado e aroma suave. Após 35 dias, sua textura fica cremosa, seu sabor forte e seu aroma acentuado.

Perfeito para tábuas de frios, este famoso queijo de mofo branco também é ideal se acompanhado de mel, frutas e pães. Harmoniza perfeitamente com vinhos tintos leves como o Merlot ou Pinot Noir. O ideal é que seja retirado da geladeira 30 minutos antes da consumação, para que fique em sua textura ideal.

Sua embalagem garante a integridade e qualidade do produto, que deve ser conservado em refrigeração a +4°C. Possui shelf life/vida de prateleira de 45 dias e deve ser consumido em até 5 dias após aberto.

O queijo Brie da Monastère é o legítimo brie francês, garantindo a qualidade e a  sofisticação, é produzido cuidadosamente e possui uma casca branca aveludada. Com textura macia e sabor suave, é ideal para acompanhar espumantes, vinhos brancos ou tintos leves.

Fabricado no Brasil e seguindo a receita tradicional francesa, o Brie Double Crème da D'or possui dupla camada de creme, sendo extra cremoso e extra macio! Este queijo de mofo branco é muito encontrado na França e seu sabor suave é muito apreciado com frutas secas, nozes, geleias e mel. Por ser um queijo mais alto, sua fração é super cremosa e derrete na boca! Experimente esse lançamento da marca D'or Seleção e impressione seu paladar com maciez, suavidade e cremosidade ao mesmo tempo. Para um melhor aproveitamento, recomendamos que tire da geladeira pelo menos meia hora antes do consumo. 

Sua embalagem garante a qualidade e integridade do produto, que deve ser conservado sob refrigeração entre +5°C e +8°C. Sua vida de prateleira/shelf life é de 60 dias e deve ser consumido em até 5 dias após aberto.