Queijo Stracciatella Yema, uma combinação perfeita de sabor suave e textura cremosa, elaborada com leite de vaca e búfala. Ideal para chefs e restaurantes que buscam um ingrediente premium para valorizar suas receitas, este queijo tipo stracciatella destaca-se por sua versatilidade e qualidade superior. Perfeito para pratos gourmet, entradas, saladas e sobremesas, oferece uma experiência sensorial incomparável, elevando o padrão do seu cardápio.

Principais benefícios:
- Sabor suave e delicado, que agrada a diversos paladares
- Textura cremosa e sabor delicado, proporcionando riqueza ao prato
- Embalagem prática de 1kg, ideal para uso profissional e food service

A Stracciatella Yema é a escolha certa para quem não abre mão de excelência e autenticidade na cozinha. Potencialize suas criações culinárias com este ingrediente indispensável.

O Queijo Tipo Mascarpone da Yema segue a autêntica receita italiana! Possui excelente cremosidade e um delicado sabor de leite fresco. Muito utilizado na receita de Tiramissú, o Mascarpone também pode ser usado em molhos e massas salgadas. Harmoniza bem com vinhos brancos levemente encorpados ou vinhos brancos adocicados. Experimente!

Descubra o sabor autêntico do Parmesão Ralado Yema, perfeito para quem busca praticidade e qualidade na cozinha. Queijo parmesão ralado, sem desidratar, com textura macia e sabor intenso, ideal para gratinar, polvilhar massas, risotos e saladas.

- Sabor marcante e aroma fresco, que elevam qualquer receita.
- Praticidade no preparo, sem perder a qualidade do queijo natural.
- Embalagem econômica de 1kg, ideal para uso familiar ou profissional.
- Textura perfeita para derreter uniformemente, garantindo pratos irresistíveis.

Aposte no Parmesão Ralado Yema para transformar suas receitas com um toque gourmet. Seu sabor único é a escolha dos chefs exigentes e amantes da boa gastronomia. Não perca a oportunidade de levar mais sabor e sofisticação para sua mesa!

A Bisnaga de Queijo Tipo Gorgonzola Fundido da Yema é ideal para recheios e coberturas nos mais diversos pratos! Produzido com leite de vaca, ele possui cor esverdeada, sabor intenso e marcante! Por vir em bisnaga de 1kg ele garante a praticidade, higiene e facilidade na hora do preparo. Harmoniza perfeitamente com vinhos doces ou do Porto como o Taylors Porto Fine Tawny, além de combinar com cervejas fortes e doces. Experimente.