Defumado naturalmente, o queijo Provolone Fatiado Defumado da D'or possui sabor forte e defumado, com massa compacta e textura semidura. É muito utilizado como recheio de massas, em molhos e aperitivos, combinado muito bem com tábuas de queijos e frios, e sendo ideal para fazer à milanesa. Harmoniza com vinhos de corpo médio, como os de Chianti, Barolo, Rhône e Bordeaux. 

Preparado com qualidade e excelência, o queijo Provolone Maturado Defumado da Yema apresenta textura semidura e sabor agradável. Defumado naturalmente e sem a presença de glúten, é ideal para compor recheios de massas e ser servido em tábuas de frios junto com vinhos. Experimente e se delicie.

O Queijo Provolone da Yema é ideal para quem busca queijos para utilizar em recheios de massas, molhos e aperitivos, além de ser utilizado em tábuas de frios ou feito à milanesa. O Queijo Provolone da Yema é produzido com leite de vaca, possui sabor agradável, picante e defumado, harmonizando perfeitamente com vinhos de corpo médio. Experimente!

Feito seguindo a receita original italiana, o Mascarpone da D'or  tem textura macia e cremosa, mas firme, além de um sabor suave que combina com receitas doces e salgadas!