Feito com trufas negras italianas, esse Gouda holandês da Cheeseland é um queijo completamente fora do comum. Se você aprecia queijos diferentes, de sabor suave e textura cremosa que derrete na boca, experimente o Truffe Noir da Cheeseland! Aprecie o Gouda com Trufas Negras com pães rústicos e se maravilhe!

Esta fração de aprox. 110g é ideal para montar tábuas de queijos e frios!

O Queijo Tipo Gorgonzola da Yema possui textura úmida e pouco quebradiça, e por ser fabricado com leite pasteurizado padronizado de vaca e mofo Penicilium roqueforti, apresenta sabor acentuado e aroma intenso, típicos de queijos de mofo azul.

Devido ao sabor acentuado, o Queijo Tipo Gorgonzola da Yema harmoniza com vinhos doces ou do Porto, como o Taylors Porto Fine Tawny e combina com cervejas fortes e doces. Pode ser servido em tábuas de frios, acompanhado de frutas secas e outros queijos, e é muito utilizado na preparação de risotos, molhos e cremes.

Sua embalagem em rótulo, filme plástico e alumínio garantem a integridade e qualidade do produto, que deve ser conservado em refrigeração de +5°C a +8°C. Sua shelf life/vida de prateleira é de 90 dias e deve ser consumido em até 5 dias após aberto.