O Queijo Gouda Mild possui maturação de 5 a 6 semanas que garante um sabor suave, ligeiramente frutado e fresco com textura cremosa e macia.
É ideal para servir como aperitivo, ralado, em sopas, molhas, acompanhado de frutas ou derretido. Harmoniza perfeitamente com cervejas pilsen.
Sua embalagem garante a qualidade e integridade do produto, que deve ser conservado em refrigeração entre +1°C e +7°C. Sua shelf life/vida de prateleira é de 90 dias e deve ser consumido em até 6 dias após aberto.
Os Queijos Beemster são os queijos oficiais escolhidos para servir a Coroa Real Holandesa, devido à sua qualidade e tradição de mais de um século. Seus produtos já receberam diversos prêmios como The World?s Best Cheeses com o queijo Classic - Super Gold, Goat e 30+ Aged - Gold, Royaal Grand Cru - Silver e X-O- e Master?s Choice - Bronze. O Royaal Grand Cru também foi premiado como Super Gold no Mondial du Fromage Tours na França.
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