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O Queijo Mozzarella de Búfala Bocconcino da Yema é ideal para quem busca queijos de sabor suave e adocicado. Exclusividade da Yema, o Bocconcino possui aproximadamente 30g cada (tamanho médio) e, por ser feito exclusivamente com leite de Búfala, possui uma coloração branca inigualável.

Seu sabor harmoniza perfeitamente com vinhos brancos frescos como o Tenuta Sant'Antonio Fontana D.O.C. Soave 2016 e espumantes. Os queijos do tipo muçarela podem ser utilizados em pizzas, saladas, entradas, pães e receitas gourmet.

Sua embalagem garante a qualidade e integridade do produto, que deve ser mantido em refrigeração entre +5°C e +8°C. Sua shelf life/vida de prateleira é de 30 dias e deve ser consumido em até 5 dias após aberto.

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Bocconcino Mozzarella de Búfala 155g - Yema

Bocconcino Mozzarella de Búfala 155g - Yema

Cód: 3112
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Descrição Geral

Ingredientes

Informações Nutricionais


Leite de búfala pasteurizado, sal (cloreto de sódio), fermento lácteo, coagulante, cloreto de cálcio (INS 509), corante natural de clorofila (INS1401) e ácido cítrico.

ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE DE BÚFALA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

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