Exclusividade Yema, o Bocconcino é uma mozzarella fresca de tamanho médio (aprox. 30g cada unidade), produzida a partir de um balanceado blend de leite de vaca e leite de búfala, que garante ao produto um sabor lácteo presente, textura mais firme e menos elástica, e é uma ótima fonte de cálcio e proteína.
Harmoniza com vinhos brancos leves e frescos como o Tenuta Sant’Antonio D.O.C. Soave 2016, com espumantes Brut e cervejas leves e delicadas, que complementam sua suavidade e acidez natural. Indicado para entradas como bruschetta, saladas e receitas gourmet, como pizzas, sanduíches e focaccias.
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- Anônimo













Massas Frescas
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Presuntos
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Frescos
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Bebidas
Mercearia