O Queijo Proosdji Isabella da Two Sisters é um tradicional queijo holandês. Feito com excelência e cuidado, passa por um processo de maturação de 12 meses, que garante a sua textura semidura que derrete na boca. Seu sabor levemente adocicado, com notas sensoriais de frutas e nozes harmoniza gentilmente com vinhos e cervejas escuras. Pode ser apreciado in natura, acompanhado de frios e na finalização de massas e gratinados.

O Queijo Proosdji Serafina da Two Sisters é um tradicional queijo holandês. Feito cuidadosamente com produtos de alta qualidade passa por 18 meses de maturação, o que traz sua textura semi-dura que derrete na boca. Com sabor levemente adocicado e notas  sensoriais de caramelo e nozes, harmoniza gentilmente com vinhos tintos e secos. Ideal para ser apreciado in natura acompanhado de pães escuros e mel.

O Guanciale da Vito Balducci é de origem 100% suína, preparado cuidadosamente, possui um sabor marcante e inesquecível. Ideal para compor spaghetti alla carbonara, risotos e saladas caesar, podendo também ser apreciado com queijos maturados como parmesão e pecorino romano, harmonizados com um bom vinho tinto encorpado.

O queijo Gouda Royaal da Beemster é produzido tradicionalmente seguindo rígidos padrões de qualidade. Mundialmente premiado, passa por um processo de 4 meses em maturação, o que garante seu sabor deliciosamente fresco e adocicado. Por sua textura cremosa e semi-firme, é o acompanhante ideal para vinhos brancos e tintos. Experimente.