O queijo Manchego da García Baquero é o queijo mais popular da Espanha! Possui o selo D.O.P. (Denominação de Origem Protegida), que garante a integridade e segurança de seu processo de produção. Com massa suave, conta com olhaduras médias e bem distribuídas, o seu sabor levemente adocicado possui notas de frutas secas e canela, harmonizando perfeitamente com vinhos brancos, rosés e tintos frutados de acidez média que complementam as notas adocicadas do queijo. Experimente!

O Queijo de Leite de Cabra da García Baquero possui um sabor único, cor branca, aroma fresco e suave, com toques de leite e amêndoas e pequenas olhaduras. É maturado por no mínimo 35 dias e ideal para ser servido como aperitivo acompanhado por frutas secas e vinhos brancos ou rosados. Experimente e se delicie.

Produzido de forma tradicional e artesanal, o Queijo Ibérico Semicurado García Baquero é feito com três tipos de leites: ovelha, cabra e vaca. Possui textura firme, cor clara e pequenas olhaduras. O sabor é delicado e leve, com notas de frutas vermelhas e tem aroma floral intenso e profundo. Se surpreenda!

Seguindo a receita original, o Queijo Castellano da García Baquero é produzido com o melhor leite de ovelha das regiões espanholas de Castilla e León. Seu sabor intenso e textura levemente amanteigada é ideal para ser harmonizada com vinhos brancos, tintos de reserva e vinhos adocicados. Experimente!