O delicioso Queijo Provolone Defumado da D'or é produzido com as melhores técnicas internacionais. Defumado naturalmente, possui sabor picante e textura semidura que serve perfeitamente para recheios de massas e tábuas de frios, acompanhadas por vinhos de corpo médio.

A  fração do Queijo Olandese Maturado da D'or é feito com produtos selecionados e de altíssima qualidade. Pensado nos mais exigentes apreciadores, é maturado por 2 meses e possui massa semi-macia. Característico por seu sabor suave e leve aroma de leite, é o acompanhamento ideal para pães e torradas harmonizados com vinhos tintos e brancos. 

O Queijo Tipo Emmental da Yema é feito com excelência e cuidado para oferecer o melhor do queijo maturado, com textura semidura e sabor adocicado e frutado, é o perfeito acompanhamento para sanduíches e fondues, podendo também ser apreciado in natura acompanhado por um bom vinho branco.

O queijo Tipo Gouda da Yema possui a textura e o sabor perfeito para fondues! Fácil de cortar o seu sabor é levemente adocicado e a sua massa elástica e untosa. O queijo Gouda é muito utilizado em fondues, gratinados e acompanhado de frios, nozes e geléias em tábuas de queijos e frios!  

Uma deliciosa combinação de três queijos típicos da região de Toro, Espanha: - Ibérico: queijo produzido a partir da combinação de leite de ovelha, leite de cabra e leite de vaca; - Manchego: queijo produzido com leite de ovelha; - Tipsy Goat: queijo produzido com leite de cabra e maturado em vinho. Experimente!

Defumado naturalmente, o queijo Provolone Fatiado Defumado da D'or possui sabor forte e defumado, com massa compacta e textura semidura. É muito utilizado como recheio de massas, em molhos e aperitivos, combinado muito bem com tábuas de queijos e frios, e sendo ideal para fazer à milanesa. Harmoniza com vinhos de corpo médio, como os de Chianti, Barolo, Rhône e Bordeaux. 

A fração queijo tipo Gruyère da D'or é famoso devido às suas olhaduras. Produzido com leite de vaca e sem adição de conservantes, garantindo seu sabor intenso, adocicado e textura macia. Possui cor amarelada e consistência semi-dura. Harmoniza com vinhos brancos encorpados, como o Chardonnay ou branco da Rioja. Pode ser servido in natura, na produção de fondues, como aperitivo acompanhado de frutas, sobremesas, doces, lanches e tábuas de frios. 

O queijo Tipo Gouda Fatiado da D'or possui textura macia, sabor suave e levemente adocicado, e é conhecido por suas olhaduras regulares. Muito utilizado em lanches, o Queijo Tipo Gouda também pode ser consumido in natura, em fondues, massas, molhos, petiscos e acompanhado de frios e frutas. Seu sabor levemente adocicado harmoniza perfeitamente com vinhos tintos Merlot, Shiraz e Carménère ou vinhos brancos como o Chardonnay. 

Por causa da sua longa maturação, o Queijo Tipo Emmental da D'or apresenta numerosas olhaduras, consistência semidura e possui sabor ligeiramente frutado e adocicado. Seu sabor harmoniza perfeitamente com cervejas e pode ser servido in natura, em lanches, fondues, tábuas de queijos e gratinados. 

Por causa da sua longa maturação, o Queijo Tipo Emmental da D'or apresenta numerosas olhaduras, tem consistência semidura e possui sabor ligeiramente frutado e adocicado. Seu sabor harmoniza perfeitamente com cervejas e pode ser servido in natura, em lanches, tábuas de queijos e gratinados. É ideal no preparo do fondue e é melhor apreciado quando acompanhado de pão italiano, que deve ser mergulhado no queijo derretido.

O Queijo Proosdji Isabella da Two Sisters é um tradicional queijo holandês. Feito com excelência e cuidado, passa por um processo de maturação de 12 meses, que garante a sua textura semidura que derrete na boca. Seu sabor levemente adocicado, com notas sensoriais de frutas e nozes harmoniza gentilmente com vinhos e cervejas escuras. Pode ser apreciado in natura, acompanhado de frios e na finalização de massas e gratinados.

O Queijo Olandese Maturado da D'or é feito com produtos de alta qualidade internacional. Pensado nos mais exigentes apreciadores, é maturado por dois meses e traz um sabor suave e leve aroma de leite. Excelente para compor tábuas de queijos, massas, molhos, saladas e também para acompanhar pães e torradas harmonizados com vinhos tintos e brancos.

Preparado com qualidade e excelência, o queijo Provolone Maturado Defumado da Yema apresenta textura semidura e sabor agradável. Defumado naturalmente e sem a presença de glúten, é ideal para compor recheios de massas e ser servido em tábuas de frios junto com vinhos. Experimente e se delicie.

De tradição holandesa o queijo Gouda com Nozes da Cheeseland é destinado para os mais exigentes apreciadores e conta com um sabor pronunciado e inesquecível. Com massa cremosa e levemente crocante, é ideal para ser servido fatiado acompanhado de frutas secas e espumantes. 

Preparado com três tipos de leites, o queijo Ibérico Curado da García Baquero é delicioso! Sua textura amanteigada e sabor intenso vêm do leite de ovelha, o aroma, toque picante e a cor branca provêm do leite de cabra e a acidez do leite de vaca. Perfeito como aperitivo, pode ser apreciado com pães, ralado ou gratinado, junto a um bom vinho tinto encorpado.