O Il Grezzo é a expressão mais autêntica do azeite italiano. Produzido a partir de azeitonas colhidas e prensadas imediatamente, mantém sua essência natural por ser não filtrado, resultando em um azeite encorpado, rico em polifenóis e vitamina E. Seu aroma intenso e frutado remete à grama recém-cortada, com frescor e sabor marcante de lagar.
Versátil e cheio de personalidade, realça pratos frios com seu frescor e ganha profundidade quando combinado a receitas quentes, molhos e cozimentos lentos. Ideal para quem busca uma experiência genuína e artesanal à mesa.