O Provolone Salamini Dolce da Albiero é produzido na Itália e possui pasta filata, consequência de seu envelhecimento por 90 dias. Possui textura suave e delicada, que o torna amplamente apreciado na gastronomia mundial. É ideal para tábuas de queijos, aperitivos, lanches e harmoniza perfeitamente com vinhos tintos encorpados.
Sua embalagem em parafina transparente garantem a integridade e durabilidade do produto, que deve ser conservado em refrigeração entre +4°C e +6°C. Possui vida de prateleira/shelf life de 368 dias e deve ser consumido em até 7 dias após aberto.
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