A combinação perfeita existe! A Vito Balducci criou a Tábua de Frios com Presunto Cru e Salame Milano, dois exemplos perfeitos da maravilhosa charcutaria italiana. Seus sabores se completam e são perfeitos para aperitivos, pratos, entradas e receitas variadas. Em finas fatias, o Presunto Cru Italiano e o Salame Milano são macios e de sabor pronunciado, agradando os mais exigentes paladares. 

Produzido na região de Abruzzo, o Salame Ventricina Fatiado da Vito Balducci possui carne de porco magra temperada com sal, pimenta, páprica e outros ingredientes. Seu sabor é levemente picante e aroma característico de seu tempero especial. Pode ser adicionado a um prato de massa, pizza e também grelhados. Combina perfeitamente com um bom vinho tinto encorpado.

O Salame Finocchiona Fatiado da Vito Balducci é produzido a partir da mistura de carne de porco magra com sal, açúcar, pimenta, sementes de erva-doce e outras especiarias. Seu sabor é suave, levemente picante e com notas sensoriais de erva-doce. Experimente.

O Salame Milano Fatiado da Vito Balducci é produzido com 100% de carne suína e é cortado em finíssimas fatias. Bem aromatizado e refinado, possui moagem fina que lhe confere uma textura delicada. Pode ser servido como aperitivo, combinado com azeitonas verdes, massas, frutas ou sanduíches.