O Queijo Tipo Labneh da Yema é a típica coalhada seca da culinária árabe. Possui cor branca a amarelada, consistência pastosa e sabor marcante e levemente ácido. Pode ser consumido puro ou em pães, acompanhado de frutas e doces ou na preparação de molhos e pratos salgados, já que a sua concentração e gordura não o deixa talhar em alta temperatura. Conheça!

A Coalhada Integral da D'or é cremosa e saudável, feita com produtos de alta qualidade, possui baixas calorias e um sabor marcante, muito utilizada para compor saladas, sanduíches, kibes e recheios de massas. 

O Queijo Tipo Mascarpone da Yema segue a autêntica receita italiana! Possui excelente cremosidade e um delicado sabor de leite fresco. Muito utilizado na receita de Tiramissú, o Mascarpone também pode ser usado em molhos e massas salgadas. Harmoniza bem com vinhos brancos levemente encorpados ou vinhos brancos adocicados. Experimente!

De origem árabe, a Coalhada Seca da D'or possui um sabor marcante e levemente amargo, feita com produtos de qualidade, é ideal para ser servida à mesa acompanhada de carnes, kibes, azeites, pão pita e saladas. Experimente e se delicie!